丹波の落ち着ける居酒屋と言えばココを選びます。

お盆休みも終わって、また忙しい日常が始まりましたね。
ただ忙しくなると、自律神経の交感神経に比重が偏ってしまってストレスが溜まります。

仕事の中でも、ストレスを緩和することが大事ですが、たまに同僚や仲間と語り合うことは、とても楽しい時間で、ストレスも一瞬で吹き飛びます。

で、丹波の沢山ある居酒屋の中で、落ち着いてゆっくり話をしたい時によく利用させてもらうのが、新掛(あらか)さんです。

外観からゆったりした雰囲気で、席もほとんど個室になっているのでおススメのお店です。と言いつつ外観と中の写真を撮ってくるのを忘れてしまいました。

料理ですが、私がお店に行って必ず頼むのが「茶そばサラダ」。

何回か新掛さんを利用していますが、茶そばサラダは100%注文していますね。
そばにオリーブオイル?が効いてて喉の奥に吸い込まれます!

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あと、いろんな創作料理を出してくれますよ。
こんなんとか

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これはなんだったけな。
マグロを酒のおつまみように、濃い味付けにした感じの酒の肴でしたね。
まぁノンアルコールでしたが・・・

 

あと、トイレがキレイなのが嬉しい・・・女性みたいなコメントですが。
とにかく、落ち着いてゆ~っくりした雰囲気がとても好きなのです。
あと、私のようにかなりの面倒くさがりで、ほとんどお任せでいいよって方にはとても合ってると思いますよ。

というのも店主さんが、お客さんの気分に合わせたおススメなどを教えてくれるので。
がっつり食べて、がっつり飲んで単価5,000円までですね。

創作ダイニング 新掛
丹波市柏原町柏原1924
電話 72-2869

店主は畑田さん!

 

 

 

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